Snapshot Small Business: Sugar Bowl Bakeri
Vår Snapshot-serie med små bilder innehåller bilder som representerar, på bara en bild, vilka småföretag vi har handlar om. Andrew Ly, VD och medgrundare av Sugar Bowl Bakery, ett företag som grundades 1984 och producerar och distribuerar bakverk, förklarar hur denna bild representerar sin verksamhet.
Ly förklarar ...
Detta foto togs i Malaysia, på Pulau Bidong Island. Pulau Bidong Island var tillägnad bostäder - i tält - mer än 40 000 vietnamesiska flyktingar, så kallade "båtfolk". Vår familj lämnade Vietnam med båt 1978, och många var barn. Två av de bildade barnen arbetar för närvarande på Sugar Bowl Bakery - Michael Ly och Hieu Ly. Sugar Bowl Bakery är ett familjeägt och drivet företag, och detta foto representerar de svårigheter som vår familj utlevde innan vi kom till Amerika, ett land med möjlighet att växa vår framgångsrika verksamhet.
När vi kom till Amerika visste ingen av oss hur man talar engelska, så vår anställbarhet var ganska låg, men vi behövde också jobb. För att stödja vår stora utökade familj - med många unga barn - bestämde vi oss för att starta ett företag för att skapa jobb. År 1984 skrapade mina fyra bröder och jag tillsammans 40 000 dollar, hela besparingarna, för att köpa en liten kvarterskafé med namnet Sugar Bowl Bakery i San Francisco. Nu har vi två fabriker med cirka 120 000 kvadratmeter, och vi säljer våra produkter rikstäckande till stora återförsäljare och lagerklubbar i 10 internationella länder. Våra kärnprodukter är våra Petite Brownie Bites, Madeleines, Petite Palmiers och Duet bites, och vi har även säsongsprodukter och ekologiska versioner av våra produkter. Vi har också nyligen lanserat en ny produkt, Batter Crisps, som är tunna och krispiga kakafragmenterade kakor som kommer i fyra olika smaker.
Som ett närstående familjeföretag utan utomstående investerare har vi mött utmaningar som finansierar vår tillväxt . Vi måste hantera vår tillväxt med företagsvinst, vilket kan sakta ner oss avsevärt. Till exempel projicerar vi en framtida östkust närvaro för att bättre kunna betjäna våra befintliga kunder, utöka vår kundbas och minska vårt kolspår, men det här projektet tar lite tid. Vi måste vara säkra på att ta på projekt av sådan omfattning gör att vi kan fortsätta att betjäna våra kunder och anställda väl. Vi har sett att familjeföretag upphör att existera genom att försöka växa för fort eller ta på sig utomstående investerare utan att tänka igenom det, och vi vill inte ha det. En annan utmaning är talangshantering. Det är inte en utmaning att anställa kvalificerade personer med starka färdigheter och bra energi, men det kan vara en utmaning att hitta personer som passar vår företagskultur av teamwork.
Vi grundade vår familjeverksamhet som oavsiktliga entreprenörer. Vårt mål vid den tiden var att göra ett anständigt boende för familjen, men vi har alltid drivits för att göra vårt anständiga boende ett rörligt mål. Vi har alltid tagit om hårt arbete som vårt affärsvärde. Vi kanske inte är stora, men vi vet att allt på jorden började vara så liten. Vi förstår att för att vi ska kunna växa och upprätthålla oss måste vi hålla vår integritet hög genom att behandla våra interna och externa partners rättvist och fokusera på vad vi gör och vill vara.
Hur företag använder sig av 3D-utskrift
3D-skrivare av industriell kvalitet är fortfarande dyr, och många småföretagare är osäkra på vad tekniken kan göra för dem. De flesta virala videofilmer och artiklar som visar 3D-utskrift uppvisar extrema fall som är år borta från att vara realistiskt tillgängliga för de flesta små företag, till exempel 3D-skrivhus och bilar.
Så här trådlöst skrivs ut från din smartphone eller surfplattform
Världen blir alltmer papperslös och mobil, men det är fortfarande nödvändigt att skriva ut. Men inte alla vet exakt hur man ansluter sin smartphone till sin skrivare. Kolla in vår steg-för-steg-guide nedan för trådlös utskrift från din iPhone, Android eller Windows 10-enhet. Android Google Cloud Print kommer förinstallerat på de flesta Android-enheter, men du kan ladda ner det manuellt.
Populära Inlägg