Snapshot Small Business: Chicken Salad Chick
Vår Small Business Snapshot-serie innehåller bilder som representerar, på bara en bild, vad de små företagen vi handlar om handlar om. Stacy Brown, grundare och vice president för varumärkesutveckling av Chicken Salad Chick franchise, förklarar hur denna bild representerar hennes affärer.
Chicken Salad Chick-märket föddes i augusti 2007, då jag efter 10 års äktenskap var på min äger efter en skilsmässa. Det sista jag ville ha var att mina tre barns dagliga rutiner skulle förändras mer än det var, så det var nödvändigt att jag fick reda på hur man stött dem hemifrån. Jag hade alltid älskat kyckling sallad och bestämde mig för att jag kunde sälja den södra favoriten till lokala vänner och grannar för att hjälpa till att träffas. Med en korg på min arm, en knäppning till företagets nuvarande logotyp och fyra olika kycklingsalatsmakar i handen, startade jag på min egengjorda dörr till dörrleverans.
När den lokala läns hälsoavdelningen inte skulle " t tillåter mig att fortsätta att göra och sälja mina recept ut ur mitt kök, bestämde jag mig för att lansera min första restaurang 2008 med hjälp av familjen vän och min kommande man, Kevin Brown. Kevin var med i att göra min passion till en framgångsrik verksamhet. Han etablerade, hanterade och förstärkte restaurangverksamheten, samtidigt som han arbetade outtröttligt för att skapa ett effektivare kök. När jag perfektade mina recept, optimerade Kevin verksamheten och drev för varumärket för att bli en franchise. Kevin fick diagnosen cancer år 2014 och han kämpade hårt mot det, som bara någon som verkligen var fantastisk kunde göra. Han inspirerade oss alla att vara våra bästa och göra en skillnad. Tillsammans etablerade vi Chicken Salad Chick Foundation som ett sätt att tillhandahålla finansiering till olika välgörenhetsorganisationer åtagit sig att hitta ett botemedel mot cancer och sluta hunger i Amerika. Kevin förlorade sin kamp mot cancer sen i fjol, men inte utan att sätta på saker för att säkra vår familj och företagets framtid.
Varje smak (och speciell kvinna) är representerad i bilden tillsammans med mig och min sena make Kevin , som hjälpte till att odla Chicken Salad Chick i den framgångsrika restaurangen franchise det är idag. Som någon sann södernare har jag alltid haft en stark kärlek till kyckling sallad, men det var var och en av dessa kvinnor som inspirerade de signatursmak som nu serveras på alla Chicken Salad Chick platser. Deras inspiration har varit avgörande för företagets framgång.
Vi har kommit långt och det har varit bortom givande att se min dörr-till-dörr leveransservice omvandlas till en 57-enhet restaurang franchise. Företaget har en ljus framtid och tydlig riktning med underbara och växande franchisepartners.
Mitt kontor var på 96: e våningen i World Trade Center nordtorn. På den dagen körde jag bakom schemat för att jag tappade bort min tvätt, tog upp min post och tog ett lokaltåg. Att vara fem minuter sen räddade mitt liv som var och en av mina medarbetare som var på kontoret, varav 297 av dem dödades. Efter tre månaders sorg tog jag en semester och fann mig på en strand med en drink i min hand, som återspeglar 2001, ett fruktansvärt år.
Vatten i öknen: Hur en resa till brinnande man sparkade min affärsidé
Min familj äger en artesisk vår i South Bruce County, Ontario, Kanada . De unika förhållandena för akvariet infunderar vattnet med hälsosamma mineraler som gör det naturligt alkaliskt och ger det elektrolyter. Vi vill skydda detta ekosystem genom att bara förpacka den mängd vatten som jorden naturligt ger, genom att minimera vår påverkan på miljön och genom att vara en positiv kraft i samhället.
Populära Inlägg