6 Tips för ett hälsosammare, lyckligare arbete Lunch


6 Tips för ett hälsosammare, lyckligare arbete Lunch

Nästan alla har fallit offer för den ledsna skrivbordslunchen - alla de smaklösa salladerna, kalorierade frysta mikrovågbara måltider, fuktiga papperskivor och brutna plastredskap blir riktigt gamla efter ett tag.

Det finns till och med en Tumblr-blogg dedikerad till försöket att äta smutsiga, tråkiga luncher på ditt skrivbord varje dag. Men att äta lunch på ditt kontor behöver inte vara en dålig eller ohälsosam upplevelse. Om du är villig att hoppa över snabbmat till förmån för hälsosamma, hemlagade måltider och snacks, och göra några förändringar i din rutin, kan du vända din tidigare ledsna skrivbordslunch till en god och avkopplande semester från arbetsdagen.

Här är sex tips för att planera och njuta av en hel vecka med hälsosammare, lyckligare arbetsluncher.

Investera i bättre behållare

Första saker först: Innan du ens kan tänka på att packa den perfekta arbetslunchen behöver du ha rätt behållare för att sätta in din lunch. Smörgåsar kan smutsas i plastpåse och billiga plastbehållare kan smälta i mikrovågsugnen, läcka eller spricka, om du inte är försiktig. Om du planerar att packa din lunch ofta, var noga med att investera i bättre och mer hållbara matbehållare i olika storlekar, som masonburkar; bento lådor; och robustare, spillbeständiga behållare som tål dina resor till och från kontoret. Om du inte är säker på vad du kan köpa, kolla in denna roundup från Good Housekeeping. En återanvändbar, lätt att rengöra, isolerad lunchpåse för att hålla kalla matvaror kalla och varma livsmedel varma kan inte skada heller - det ser mycket mer ut ihop (och är mer miljövänligt) än att bära din lunch i enbart bröllopspåsar.

Planera och förbereda måltider på söndagar

Saker blir hektiska hela veckan, och om du inte är försiktig, kommer vi sluta hitta någon ursäkt för att inte packa din lunch och spendera mer pengar på mat under din lunchpaus. Genom att planera och laga mat i förväg eliminerar du dessa ursäkter och löser det problemet. Innan arbetsveckan börjar, planera din meny och få alla ingredienserna du behöver tillsammans. Koka sedan allt som kan lagas i förväg, och om det behövs frysa mat för senare i veckan. Om du har tillräckligt med behållare finns det också en bra tid att packa dina luncher för veckan så att du bara kan ta lunchen och gå på morgonen. Om inte, packa lunchen för den första dagen och för resten av veckan, montera bara nästa dags måltid på natten. Behöver du hjälp med planering? Daily Burn har några praktiska tips som hjälper till att påskynda förberedelseprocessen. Pinterest är en annan stor resurs.

Använda häftande ingredienser på olika sätt

Gillar du inte att äta samma måltid två gånger i en vecka? Inga problem. Du kan fortfarande laga näringskomponenter som kyckling, tofu, hårdkokta ägg, korn och ångade grönsaker i bulk - bara montera dem inte i samma måltid. Använd olika marinader, såser, kryddor och olika andra ingredienser för att blanda upp saker. Matvaror som grillad kyckling och broccoli kan återställas i rörelsefryta, sallad, pasta och mer med bara några små förändringar och tillsatser. Epicurious har några bra idéer för att återanvända ingredienser för att lägga till din veckoplan så att du aldrig behöver ha samma tråkiga lunch igen.

Håll äkta rätter och bestick i ditt skrivbord.

Få saker är mer obehagliga än att äta en måltid ur en takeout-behållare med en ledsen, smidig plastgaffel som sannolikt kommer att bryta så snart du tar din första bit. Gör din lunchtid lite lyckligare (och mycket robustare) genom att döda de billiga plastredskapen och hålla en skål, tallrik och uppsättning bestick för en i ditt skrivbord. Det kan kräva lite extra ansträngning - du måste självklart tvätta och torka dina rätter efter att ha ätit, om du inte har turen att ha diskmaskin på kontoret - men för att du inte slänger ut plastvaror vid varje måltid , det är mer miljövänligt. Och du kan skära i din mat utan att bryta din bestick. Inga mer ledsna plastic desk luncher för dig.

Laga på kryddor och kryddor

Om du verkligen vill höja din arbetslunchupplevelse, ägna en liten del av din skrivbordsskiva eller skåp för att hålla skafferi som kryddor och kryddor. Håll salt- och pepparskakor och kryddor och kryddor (tänk granola, nötter, croutoner etc.) som du regelbundet använder på ditt kontor. Till och med saker som honung, olivolja och ättika, och sprider som nötkött kan komma till nytta. På det här sättet, om du tycker att din måltid behöver uppdateras eller kryddas upp när du kommer till din lunchpaus, kan du göra det med lätthet. Alternativt, om du inte packar lunchen en dag och du hittar ditt lunch-break-inköp, är det lite blött, du kan sparka upp det i en hack eller två. Prova dessa förslag från tidningen Bon Appetit.

Sträck ut rester>

Gå ut på middag? Om du inte brukar avsluta hela måltiden, försök att äta halvt på middag och ta den andra hälften för att gå - det ger en snabb och enkel arbetslunch för nästa dag, och det kan hjälpa dig att få mer för dina pengar. Om du lagar mat, kan du fortfarande hitta sätt att sträcka din måltid till rester för nästa dag, eller till och med flera dagar, om du föredrar det. Om du gör mat som pasta, till exempel, laga bara några extra portioner att använda för framtida luncher. Du behöver inte heller göra samma måltid med det. Du kan lägga till pastaen för att använda i en annan pastarrätt eller använda den för att fylla upp en sallad. Följ bara samma process som du skulle göra när du återanvända häftämnen, eller kolla in dessa tips för att sträcka ut rester från Popsugar. receptinspiration för dina arbetspaket? Kolla in dessa förpackningsbara lunchrecept från BuzzFeed, Huffington Post och Food.com.


25 Bästa jobb för arbete-livsbalans

25 Bästa jobb för arbete-livsbalans

Att uppnå en sund balans mellan arbete och liv är svårt för många arbetstagare, men att uppnå det målet kan vara lättare för personer i vissa yrken. och marknadsföringstillfällen verkar ha den bästa chansen att hitta den perfekta balansen, enligt en ny studie från Glassdoor. Faktum är att 15 av de 25 största yrkena på årets rankning av de bästa jobben för balans mellan arbete och livslängd befinner sig i ett av dessa två områden.

(Karriär)

8 Michael Scott citat Varje ledare bor bor genom

8 Michael Scott citat Varje ledare bor bor genom

Fans av "The Office" vet att Michael Scott (spelad av Steve Carrell) kanske inte varit den bästa chefen hela tiden - i Faktum är att han är skyldig till något icke-så-HR-vänligt beteende och inte heller den mest produktiva medarbetaren. Men Michael hade några beundransvärda egenskaper som gjorde honom till en bra chef.

(Karriär)