10 Saker du behöver veta om ekologisk mat
Nyheter om organics
Ekologisk tillväxt
Ekologiska jordbrukare tillämpar tekniker som för första gången användes för tusentals år sedan, till exempel grödorrotationer och användningen av komposterade djurgödselar och grödödgrödor, på sätt som är ekonomiskt hållbara i dagens värld, enligt USDA. Bekämpningsmedel, herbicider och andra syntetiska kemikalier används inte. Djur matas med organisk mat.
Innan en produkt kan märkas organiskt inspekterar en statligt godkänd certifierar gården där maten odlas för att försäkra att bonden följer alla de regler som är nödvändiga för att möta USDA organiska standarder. Företag som hanterar eller bearbetar ekologisk mat innan den kommer till din lokala stormarknad eller restaurang måste också certifieras.
Enligt forskning, ras, närvaro av barn i hushållet och inkomst har inte en konsekvent effekt på sannolikheten för att köpa ekologiska produkter.
Ekologiska livsmedel brukade säljas mestadels i hälsokostaffärer. Senast 2008 köpte nästan hälften av alla ekologiska livsmedel i konventionella stormarknader, klubbaffärer och stormarknader.
Enligt det nationella organiska programmet, som ingår i USDA och hjälper gårdarna att gå organiskt, Antalet ekologiska gårdar ökade med 1 109 - eller mer än 6 procent - mellan 2009 och 2011.
Det finns inte tillräckligt med ekologiska produkter och produkter för att möta konsumenternas efterfrågan. Enligt USDA har gårdarna kämpat ibland för att producera tillräcklig tillgång för att hålla fast vid den snabba efterfrågeökningen, vilket leder till periodiska brist på ekologiska produkter.
Det finns en böter på $ 10 000 per vara för alla som medvetet säljer en icke-organisk produkt märkt med USDA-organiska tätningen som innehåller orden "USDA organic" i en cirkel.
Ägg och fjäderfä är nu bland de snabbast växande livsmedelsprodukterna i USA
Varje år kallar en ideell organisation som heter Miljö Arbetsgruppen en lista som heter "The Dirty Dozen", som listar 12 frukter och grönsaker du borde köpa ekologiskt. Topplista årets lista? Äpplen
Medarbetare Wellness-program Bra för mer än arbetstagarens hälsa
Nästan 90 procent av företagen bygger nu på hälsoprogram för anställda för att sänka de stigande kostnaderna för hälso- och sjukvården genom att betona förebyggande hälsostrategier, enligt en studie från 2011. Men medarbetarhälsoprogram som misslyckas med att införliva förebyggande anställningsrelationer saknar en kritisk möjlighet att skapa en lyckligare och hälsosammare arbetskraft och skörda extra kostnadsbesparingar, säger experter.
Så här får du din produkt i berömda händer
Den exponeringen kan vara en enorm steg i livet för ett litet företag, men att få den exponeringen kan vara en utmanande strävan. För att slå oddsen och erövra utmaningarna rekommenderar Jones, som specialiserat sig på att få produkter till kändisar, att företagsägare har en tydlig agenda när de når ut till kändisar.
Populära Inlägg