McFutures: Entreprenörer avslöjar deras Burger-Flipping Pasts


McFutures: Entreprenörer avslöjar deras Burger-Flipping Pasts

McDonalds planer på att anställa 50 000 anställda idag och medan det bara kan vara "blinkande hamburgare, "För många unga anställda som arbetar i skuggan av de gyllene bågarna är ett jobb hos McDonalds springbrädet till en uppföljande karriär.

Utmaningarna och kraven för att arbeta i en snabb och hög volymmiljö är ofta friska

James Valentine började arbeta vid McDonalds vid 16 års ålder. Vid den tiden var det bara ett sätt att tjäna extra pengar för att gå till college och studera polisen vetenskap. Två år senare erbjöd McDonalds honom en möjlighet i ledningen, så Valentine bestämde sig för att handla i sin dröm om att vara en polis för en ny dröm. Han arbetade sig till överordnad ledning och gick sedan vidare till att bli den första franchisetagaren i en Wisconsin-baserad smörgåskedja som heter Cousins ​​Subs. I sin nya roll som franchiseägare stannade Alla hjärtans tidiga lektioner som McDonalds chef med honom

"Jag skulle säga att allt jag gör nu är det jag lärde mig tillbaka på McDonalds - ledningsaspekten av motiverande, utmanande och krävande excellens", sa han.

Valentine, 55, påminner om tre handledare som hade en betydande inverkan på hans utveckling vid McDonald's. "

" "Var och en av dem tog mig under deras vinge och tillbringade extra tid i livet för att lära mig hur man skulle vara bättre i vilken position jag än var", sa han. "Dessa killar utmanade oss verkligen att vara mycket bra på vad vi gjorde och gav oss möjligheter att lyckas."

Men i Valentins mening är McDonalds inte det företag som det en gång var. "Deras standarder har förändrats," sa han. "På 70-talet var fokus 100 procent på konsumenten. Jag är säker på att du fortfarande har människor i McDonalds som fortfarande gör det. De är bara inte nödvändigtvis alla grupperade ihop."

Trots denna förändring, om Valentine var 16 år gammal idag, skulle han välja att arbeta på McDonald's.

"De har inte förändrats på ett dåligt sätt", sa han. "Samhälle förändras, och människor har olika motivationer."

Hamburger University

En sak som har förändrats till det bättre är McDonalds utbildningsplats-Hamburger University (HU). HU grundades 1961 i källaren av en Illinois McDonald's. HU har nu sju campus runt om i världen, med 64 heltidsprofessorer och förmågan att undervisa på 28 språk på sin amerikanska plats. Enligt ett nyligen publicerat pressmeddelande kan anställda även använda klasser vid HU mot högskolekredit. Den genomsnittliga chefen fullbordar ungefär en termin motsvarande högskolepoäng som de kan överföra för att välja universitet i hela landet.

Bob Wilson, 54, minns Hamburger University fondly.

"Jag gick till en veckolång kurs för ledningsansvariga, och i slutet av veckan vann jag en guldhattpris - för att bäst exemplifiera McDonald's, sade han.

Wilson arbetade för McDonalds i ungefär sju år innan han gick vidare till jobbet för Little Caesars, en pizza-kedja. Idag äger han 13 franchisingar av Hungry Howies Pizza i hela Michigan.

McDonalds lagde grunden för hans efterföljande framgång, sade Wilson. "Jag var ung och naiv, men McDonalds lärde mig så mycket," sade Wilson. "Jag skulle inte vara så framgångsrik som jag var om jag inte hade den grunden."

Uppe stege

Stephen Buttrick började också på McDonald's, men i motsats till Valentine och Wilson ledde hans tidiga erfarenheter till en annan industri. Buttrick började vid 15, flipping hamburgare och rostat bröd för att betala sig igenom college. Han slutade arbeta för McDonalds i 25 år och sedan flytta vidare till Brueggers Bagels-franchisen. Men efter årtionden i livsmedelsindustrin beslutade Buttrick att öppna upp en CertaPro-franchise, det största målningsföretaget i Nordamerika. Trots branschförändringen fann han att hans färdigheter från McDonald fortfarande tillämpas. "Du glömmer aldrig dessa färdigheter", men Buttrick sa. "Människor utveckling, kommunikation, att vara en bra förebild för anställda, kunna sätta upp mål och delegera - alla dessa färdigheter kan överföras oavsett vad jobbet är."

Du gör vad??! 5 företag som du inte visste var juridiska

Crazy Companies: Bizarre But Successful Business Ideas

Tänk på ditt företag: Den stora myten om arbete-livsbalans


Jag lärde mig försäljningen från Wolf of Wall Street själv (och blev sedan hans konkurrens)

Jag lärde mig försäljningen från Wolf of Wall Street själv (och blev sedan hans konkurrens)

Följande bit har bidragits som en del av Mobby Business's bylineserie : En av mina första riktiga erfarenheter i uppvärmd konkurrens började med en nära kamp. Min motståndare kunde lätt slå mig i en kamp; han var mycket större. Men i verkligheten skulle han inte göra någonting. Vi var engagerade i olaglig vending.

(Företag)

En passion för språk inspirerade mig att bli polyglot och entreprenör

En passion för språk inspirerade mig att bli polyglot och entreprenör

Vi hade inte mycket pengar att växa upp, men vi hade alltid mat på bordet. Min mamma gjorde det bästa hon kunde och min farfar lärde mig alltid att med hårt arbete och passioner kunde du uppnå allt du ville ha. Jag visste inte riktigt vad jag ville göra, men jag visste att det hade att göra med språk.

(Företag)