Small Business Snapshot: La Bonne Cuisine
Kubiak förklarar ...
La Bonne Cuisine är ett fullservice-cateringföretag beläget i Oakland, CA. Vi har varit verksamma i över 20 år. Många företag blir självklart efter så länge, men motorn för vår framgång har alltid varit vår kreativitet. Catering handlar om firandet och vi inspireras av våra kunder - vare sig det är ett företag som firar en milstolpe eller ett par som delar sin kärlek framför 200 av sina närmaste vänner. Detta foto är en representation av det unika som gör oss olika.
Jag är grundare och chef, och min partner, Sebastien, är president och huvuddesigner. På grund av detta har både mat och design blivit lika viktiga, så maten smakar inte bara bra, men vårt mål är att det alltid presenteras på en kreativ, out-of-the-box-sätt. Både Sebastien och jag föddes och uppfostrades i Frankrike, där vi var omgivna av god mat sedan vi var barn. Efter att ha flyttat till Bay-området kunde jag öppna en restaurang, vilket ledde till catering jobb för vänner, och så småningom för en country club. Vi bestämde oss för att koncentrera oss fullt ut på catering, för vi hade den kreativa friheten att kunna skapa en ny meny och design för varje evenemang.
När vi började vår cateringaffär var det viktigt för oss att vår mat var anskaffad och förberedd som etiskt och hållbart som möjligt. Nu, i Bay-området, har de flesta cateringfirare också insett hur viktigt det här är och gör detsamma. Trots att vi står inför ökad konkurrens har vi lyckats trivas, eftersom våra kunder vet att de kan räkna med att vi injicerar "wow-faktorn" för deras händelser. Vi har också utökat våra tjänster för att erbjuda in-office personal catering, som är i hög efterfrågan här så nära Silicon Valley.
De flesta vet inte att vi också är en certifierad HBT-ägd verksamhet, som har öppnats några dörrar med kunder som letar efter leverantörens mångfald. Som ett resultat var vi deltagare i Super Bowl Business Connect-programmet, vilket ledde oss att tillgodose på Levi's Stadium för en VIP-publik på 20 000 gäster!
Kan omvänt mentorskap hjälpa ditt team att arbeta tillsammans bättre?
I en traditionell mentorskap arbetar en erfaren professionell med en mindre erfaren och ofta yngre kollega för att visa individen linorna och styra personen genom sin karriär. Men när näringslivet och dess teknik fortsätter att utvecklas blir det allt vanligare för de yngre yrkesverksamma att vända tabellerna och dela sina digitala färdigheter och perspektiv med sina äldre motsvarigheter.
Small Business Insurance: Vilka agenter vill du veta
Varje verksamhet borde vara försäkrad, men som företagare i första gången kan det vara svårt att navigera genom labyrinten av planer och leverantörer. Att prata med medarbetare är en bra start, men kommersiella försäkringsagenter är bekanta med ett brett utbud av affärsbehov och kan ge insikt om vad som är bäst för ditt företag.
Populära Inlägg