Small Business Snapshot: La Bonne Cuisine
Kubiak förklarar ...
La Bonne Cuisine är ett fullservice-cateringföretag beläget i Oakland, CA. Vi har varit verksamma i över 20 år. Många företag blir självklart efter så länge, men motorn för vår framgång har alltid varit vår kreativitet. Catering handlar om firandet och vi inspireras av våra kunder - vare sig det är ett företag som firar en milstolpe eller ett par som delar sin kärlek framför 200 av sina närmaste vänner. Detta foto är en representation av det unika som gör oss olika.
Jag är grundare och chef, och min partner, Sebastien, är president och huvuddesigner. På grund av detta har både mat och design blivit lika viktiga, så maten smakar inte bara bra, men vårt mål är att det alltid presenteras på en kreativ, out-of-the-box-sätt. Både Sebastien och jag föddes och uppfostrades i Frankrike, där vi var omgivna av god mat sedan vi var barn. Efter att ha flyttat till Bay-området kunde jag öppna en restaurang, vilket ledde till catering jobb för vänner, och så småningom för en country club. Vi bestämde oss för att koncentrera oss fullt ut på catering, för vi hade den kreativa friheten att kunna skapa en ny meny och design för varje evenemang.
När vi började vår cateringaffär var det viktigt för oss att vår mat var anskaffad och förberedd som etiskt och hållbart som möjligt. Nu, i Bay-området, har de flesta cateringfirare också insett hur viktigt det här är och gör detsamma. Trots att vi står inför ökad konkurrens har vi lyckats trivas, eftersom våra kunder vet att de kan räkna med att vi injicerar "wow-faktorn" för deras händelser. Vi har också utökat våra tjänster för att erbjuda in-office personal catering, som är i hög efterfrågan här så nära Silicon Valley.
De flesta vet inte att vi också är en certifierad HBT-ägd verksamhet, som har öppnats några dörrar med kunder som letar efter leverantörens mångfald. Som ett resultat var vi deltagare i Super Bowl Business Connect-programmet, vilket ledde oss att tillgodose på Levi's Stadium för en VIP-publik på 20 000 gäster!
Snapshot för småföretag: Låt till fröer
Vårt Snapshot-serie med små bilder innehåller bilder som representerar, på bara en bild, vad de små företagen vi handlar om handlar om. Dana Fisher, ägare till Scarsdale och Rye Brook, NY, franchise platser för Songs for Seeds, förklarar hur den här bilden representerar sin verksamhet. Songs for Seeds har 45-minuters klasser som leds av ett tredelt liveband av lärare / musiker som uppmuntrar barn att sjunga, spela instrument och dansa.
12 Företag du kan börja med dina barn
Barn är ofta idealistiska och fantasifulla, två egenskaper som tenderar att dämpas med ålder. Vissa kan försöka förhöra dessa kvaliteter ur unga sinnen, driva fakta och siffror och stampa kreativ tillväxt. Men de som är trogen mot den här tanken har ett unikt sätt att se livet, vilket har sina fördelar i näringslivet.
Populära Inlägg