Lunch serveras! Arbetsplatsmåltid Förbättra produktivitet


Lunch serveras! Arbetsplatsmåltid Förbättra produktivitet

Din lokala brandkår kan ge några ledtrådar om hur ditt företag kan förbättra produktiviteten.

En ny studie från Cornell University föreslår att arbetsgivare kan öka produktiviteten om de uppmuntrar sina anställda att äta måltider tillsammans, som liknar vad som händer i många eldhus.

Forskare fann att brandmän som äter måltider tillsammans har bättre gruppjobbresultat jämfört med brandmän som äter individuellt. Studiens författare tror att deras resultat har konsekvenser för alla organisationer som vill förbättra lagprestandan. Kevin Kniffin, en av studieens författare och en gästassistent professor i Cornells Charles H. Dyson School of Applied Economics and Management, sa att äta tillsammans är mer av en intim uppgift än att bara titta över ett Excel-kalkylblad. Han sa att när en måltid sluts, slår den intimiteten ut i arbetet. "Från ett evolutionärt antropologiskt perspektiv har äta tillsammans en lång primallradition som ett slags socialt lim," sa Kniffin i ett uttalande. "Det verkar fortsätta på dagens arbetsplatser."

På grund av resultaten tror forskarna att arbetsgivare bättre skulle kunna betjänas genom att titta på investeringar i cafeterior och tillgodose måltider som investeringar i arbetstagarnas prestationer.

"Även om kostnaderna för organisationer investera för att stödja äta på plats är tydligt uppmätta som direkta kostnader. Vår forskning lyfter fram möjligheten att börja mäta och optimera mindre direkta organisatoriska fördelar som kan erhållas genom institutionellt stöd för trivsel bland medarbetare, skriver forskarens författare. > För forskningen spenderade forskare 15 månader intervjuer och undersökningar i en stor stads brandkår, som innehöll mer än 50 brandhus. Forskarna frågade avdelningens chefer att betygsätta prestanda av deras platon jämfört med andra brandföretag där de har tjänat. Övervakarna frågades också hur ofta pelonen äter tillsammans.

Studiens författare fann att platonerna som åt tillsammans oftast fick högre poäng för deras lagprestanda, medan platonerna som inte ätit tillsammans fick lägre prestanda.

Forskarna upptäckte att många brandmän uttryckte pinsamhet när de frågades om varför de inte ätit tillsammans. "Det var i grunden en signal att något djupare var fel med hur gruppen arbetade," sa Kniffin.

Studiens Författarna tror att resultaten har konsekvenser för många organisationer, helt enkelt för att alla anställda behöver äta varje dag.

"Det här utredningsområdet har stor potential som en mekanism för att öka arbetsgruppens prestanda inom organisationer genom att utnyttja naturliga behov att äta när man jämför med mindre vardagliga aktiviteter som skulle kräva mer komplicerade arbetsgivarinterventioner ", skrev forskarens författare.

Studien, delvis finansierad av Cornell's Institute for Soc Ial Sciences, var medförfattare av Cornell professorer Brian Wansink, Carol Devine och Jeffery Sobal.


3 Tips för framgångsrik sidgig medan du är anställd heltid

3 Tips för framgångsrik sidgig medan du är anställd heltid

Att ha ett heltidsjobb ger säkerhet, stabilitet och en stadig lönecheck. Även om alla dessa förmåner är lovvärda täcker inte löneavgiften i sig dina levnadskostnader, studielånsbetalningar eller kreditkortsskulder. Skriv in sidjobb. Fler människor väljer att välja månsken eller ta på sig frilansföreställningar utöver sitt heltidsjobb för att möta sina ekonomiska behov eller behandla saker som de annars inte skulle ha råd med.

(Karriär)

Om att få sparken? 5 steg för att spara ditt jobb

Om att få sparken? 5 steg för att spara ditt jobb

Din chef undviker dig. Dina kollegor blir utvalda för speciella projekt före dig. Ditt företag anställde någon ny att ta över några av dina arbetsuppgifter. Du känner att ditt lag går framåt utan dig. Vad händer? Även om någon av dessa scenarier inte speglar problem, kan de vara en indikation på att ditt jobb står på spel.

(Karriär)