Snabbbild av Small Business: McCrea's Candies
Vår Small Business Snapshot-serie innehåller bilder som representerar, på bara en bild, vad de små företagen vi handlar om handlar om. Kate McCrea, medeägare av McCrea's Candies, förklarar hur denna bild representerar hennes affärer.
McCrea's Candies, med säte i Boston, tillverkar handgjord luxe karamell. Vi är kända för vår användning av salt, sprit och kryddor för att producera ett brett utbud av smaksatta karamellisar. McCreaas underskriftsprodukt har Hawaiian svart lava havsalt som virvlar runt i karamell för att ge en salt-söt munnen. Ytterligare smakkombinationer innefattar Basil Cayenne, Ginger Fusion, Curried Butternut och Rosemary Truffle Sea Salt. Vi erbjuder även sådana klassiska smaker som vanilj, choklad, lönn, mocka och kaffe.
Vi använder lokala, färdiga ingredienser och förpackar vår karamell i vackra kompostabla behållare. Allt är gjord i Amerika. I själva verket är McCrea s en vinnare av god matpris, en ära som ges till enastående amerikanska livsmedelsproducenter och bönderna som tillhandahåller sina ingredienser.
De flesta av McCreaas kunder köper vår karamell som en present. Kombinationen av fullständigt kompostabel förpackning, bra smak och 14 karamellfärger gjorda av 100 procent äkta livsmedelsingredienser gör det till en idealisk present. Vår karamell är tillgänglig för inköp på nätet och i butiker i hela Nordamerika.
År 2016 ökade vi kraftigt upp produktionen och ökade vår personal dubbelt. Vi utökade till mer än 450 butiker i hela Nordamerika, mer än dubbelt så många butiker som transporterade våra produkter 2015. Vi stängde avtal med high-end återförsäljare som Barneys of New York (med mer på vägen). Vi har också lagt till nytt kontor, totalt sett fördubblat vårt kvadratmeter med förväntan om att lägga till ännu mer i 2017. Vi inked handlar med kända distributionsföretag för att ytterligare öka vår produktlinje.
Vår nästa stora Utmaningen är hur man hanterar den tillväxten. Vi är fortfarande ett litet företag och väldigt praktisk. Varje jobb har gjorts av grundarna vid någon tidpunkt. Omrörande karamell är kärnan i vad vi gör och tar oss nära till produkten och processen. Med tillväxt kommer specialisering och extra personal att hjälpa till med produktion. Utmaningen är att behålla produktens handgjorda kvalitet och personlig vård som gör vår produkt så speciell.
Vi möter den utmaningen genom att träna all vår personal, inte bara hur man gör karamell men hur man gör det och bryr sig om varje steg. McCrea s består av en enastående grupp människor. Det är hur vi började verksamheten och hur vi tänker fortsätta att växa verksamheten - med alla att stirra potten (så att säga); försöker nya smaker, testa nya idéer. Vårt team representerar McCreas engagemang för kvalitet och deras arbete gör det möjligt för oss att ta med vår produkt till marknaden men jag hoppas att jag alltid ska få min tur med omröringsspaddeln.
Snapshot för småföretag: Rug Renovating
Vår Small Business Snapshot-serie innehåller bilder som representerar, på bara en bild, vad de små företagen vi handlar om handlar om. Paul Iskyan, fjärde generations vd för rug restaurering företag Rug Renovating, förklarar hur denna bild representerar sin verksamhet. Många vill ha vacker inredning i sina hem.
Instagram Beats Facebook för social marknadsföring
Medan Facebook kan vara det mest populära sociala nätverket, får marknadsförare som använder Instagram en större avkastning på investeringen, finner ny forskning. En studie av det digitala konsultföretaget L2 Think Tank avslöjade att även om Instagrams samfund med 150 miljoner månatliga aktiva användare är en bråkdel av Facebook-storleken var interaktionsfrekvensen för inlägg som gjordes av de 249 märken som gjordes 15 gånger högre på Instagram än på Facebook.
Populära Inlägg